A PSA za one koji piju zeleni smoothie: postoji jednostavan način da dramatično pojačate protuupalna svojstva svog omiljenog pića, a jednostavan je poput dodavanja malo kokosovog mlijeka. Za što? Dok zeleni smoothie uvijek sadrži zdrave sastojke (zeleno povrće + smrznuto voće + tekućina po vašem izboru), nova istraživanja pokazuju da je kombinacija kokosovog mlijeka i… Read More »
POV: Idete na ručak s temom doručka i dobili ste zadatak da napravite vraža jaja. Sve je zabavno i zabavno dok ih ne počnete guliti na desetke…a da ih slučajno ne zgnječite u mokru salatu od jaja. Tvrdo kuhana jaja mnogima su glavna namirnica, ali njihovo guljenje može biti najveća glavobolja. Ali to ne mora… Read More »
Vijetnam je drugi najveći proizvođač kave na svijetu, a kada kušate izražene ukusne okuse (“ja sam, bok, kafić sua da“) lako je vidjeti zašto. Kako bismo saznali više o bogatoj povijesti vijetnamske kave, razgovarali smo s Debbie Wei Mullin, osnivačicom Copper Cow Coffee, tvrtke za kavu u vlasništvu Vijetnamke. Ispred nas Mullin priča o nijansama… Read More »
jaNije tajna da je pronalaženje lijekova za bolji san prioritet za toliko ljudi, što znači da ste u jednom ili drugom trenutku vjerojatno pokušali ili pojesti melatonin gumene gume ili pijuckati eliksir bogat magnezijem (bok, pospana djevojko bez alkohol) ili se opustite uz umirujuću kavu od kamilice i lavande. Ili, možda sve od navedenog? Naravno,… Read More »
POV: Krov je službeno otvoren, dolazi grupa prijatelja, a vi niste zaduženi samo za pečenje lososa…bok, nasilniče– ali pazeći da bude i prezentiran. Prije nego što upadnete u potpunu paniku zamišljajući sebe kako hvataljkama pecate (namjera igre) zapečene komade lososa između plamenih rešetki roštilja, mi ćemo vas pokriti. Kuhanje finog fileta lososa na roštilju moglo… Read More »
jai pričajmo o knedlama. Znate, ukusni džepići od pečenog tijesta sa slanim nadjevom po izboru koji se mogu kuhati na pari, pržiti, peći ili kuhati? Koji god način da ih skuhate, jedno je sigurno: pojesti samo jednu knedlu je nemoguće. Nepobitno je da ih svi volimo. Ali jeste li ikada sami pripremili jedan? Proces je… Read More »
jaAko ste među procijenjenih 10% ljudi u svijetu koji pate od migrene, dobro znate koliko to može utjecati na vaše dnevne aktivnosti i opći osjećaj dobrobiti. (Nažalost, žene imaju tri puta veću vjerojatnost da pate od nje nego muškarci – i to često zbog hormonalnih fluktuacija tijekom vašeg menstrualnog ciklusa.) Naravno, učinit ćete sve što… Read More »
jaVjerojatno nije iznenađenje saznati da šećer nije baš dobar za vaše zdravlje. Uostalom, pretjerana konzumacija šećera povezana je sa svime, od povećanog broja štetnih crijevnih bakterija i akni do neravnoteže u mentalnom zdravlju i upale općenito. Uz to, prelazak na slatke stvari može biti u najmanju ruku nezgodno. Dakle, kada apsolutno morate *imati* zaslađivač, bilo… Read More »
Fili više, čaša vode nije potpuna bez kriške limuna. I dok cijeđenje citrusa zasigurno može učiniti čuda kada je u pitanju oživljavanje drugoga meh šalice vode, voda s limunom također je dugo bila u središtu pozornosti zahvaljujući svojim navodnim zdravstvenim prednostima. Twist (limun)? Istraživanja pokazuju da su prednosti limuna vrsta prenapuhan i… nije tako promjenjiv… Read More »
ASvakog ljeta dolazi, nema manjka stvari kojima se možemo radovati, s toplijim danima, ljetnim petkom i visokom sezonom bobičastog voća. Bez obzira kupujete li borovnice, maline, kupine ili jagode na lokalnoj tržnici ili u trgovini mješovitom robom, postoji savjet koji biste trebali slijediti prije svake kupnje kako biste bili sigurni da ćete dobiti najsvježije bobičasto… Read More »