POV: Upravo si se vratio iz ljetnog kampa i uključio si Disney Channel da pronađeš srednje glazbene škole po 50. put. Natočite si veliku zdjelu Cinnamon Toast Crunch. Život stvarno ne može biti bolji.
Iako smo možda prošli “zabavno” ponavljanje HSM-a, jedno je sigurno: Cinnamon Toast Crunch ostaje jedna od najukusnijih žitarica svih vremena. Ako se slažete, možda već znate da su proizvođači popularnog brenda žitarica nedavno lansirali proteinsku pločicu Cinnamon Toast Crunch s 20 grama proteina kako bi se (možemo samo nagađati) svidjeli nama odraslima koji volimo hraniti svoje unutarnje dijete.
U korist minimalnog broja sastojaka i maksimalnog okusa, potražili smo #duuupe Cinnamon Crisp Protein Bar. Rezultati? Došli smo do recepta koji je zapravo križanac između s’morea, proteinske pločice i zdjelice tosta s cimetom. Nema potrebe za žlicom, mlijekom ili logorskom vatrom. (Molim.)
Kako napraviti hrskavu proteinsku pločicu s cimetom i tostom od nule
Ako ste netko tko voli s’mores i nikada ne propušta priliku da u svoju prehranu ubaci malo više proteina koji podižu energiju, ove proteinske pločice DIY Cinnamon Toast Crunch imaju napisano vaše ime. Najbolje od svega, nije potrebna logorska vatra za uživanje u ovim slatkim zalogajima. U nedavnom TikTok videu od @youcanbeam, naučili smo kako ih napraviti, a potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, osim kutije žitarica, naravno.
@youcanbeam najbolje proteinske pločice koje sam IKAD jeo! #protein #proteinpowder #proteinrecipe #fitness #highprotein #cerealbars #gymtok ♬ Lo-fi hip hop – NAO-K
Prvi korak je vrlo sličan načinu na koji biste napravili Rice Krispie poslastice, još jednu legendarnu hranu iz djetinjstva: rastopite otprilike žlicu neslanog maslaca u velikoj tavi i dodate tri šalice mini marshmallowa. Ovo će djelovati kao ljepilo, ako želite, u receptu za povezivanje svih sastojaka. Zatim dodajte dvije mjerice proteinskog praha cimeta (ili proteinskog praha po vašem izboru) i miješajte dok se dobro ne sjedini. Zatim, zabavni dio: dodajte velike količine žitarica Cinnamon Toast Crunch (to je oko tri šalice) i umiješajte u smjesu marshmallow maslaca.
Da biste oblikovali proteinske pločice, premjestite mješavinu marshmallow žitarica u podmazanu posudu i potapkajte je da napravite ravnomjeran sloj. Nakon što ste ga oblikovali, provjerite da li se stegne tako da ga prebacite u hladnjak na najmanje 30 minuta. Naravno, kako kaže narator videa, tu možete stati i pojesti ukusan zalogaj tipa Rice Krispies. Međutim, ako želite poboljšati okus i povećati proteinski faktor, možete dodati slatki, proteinima bogati preljev na vrh pločica.
Dok su pločice u hladnjaku, pripremite glazuru tako što ćete pomiješati dvije mjerice proteinskog praha od vanilije (ili što god želite), četvrtinu šalice šećera u prahu i šalicu mlijeka. Miješajte dok ne postane glatko i svilenkasto te nanesite pjenu na ohlađene pločice. I iako biste mogli biti vrlo sklona kopanju po njoj, htjet ćete pustiti glazuru da se još jednom stegne u hladnjaku. Srećom, sat-dva u hladnjaku je više nego dovoljno.
Kad postane čvrsta, premjestite je na dasku za rezanje i rasporedite štapiće po želji. Možete ih slagati jednu na drugu s glazurom u sredini kako biste napravili proteinski sendvič. A ako želite dodati malo više zhuzha, posipajte pločice s malo čokolade na vrhu.
Pa zašto napraviti ove visokoproteinske pločice?
Osim nostalgične radosti, ove slatke pločice su ukusan obrok za podne. I iako vjerojatno nisu najviše Uravnoteženi međuobrok prije spavanja, sjajan je osjećaj dati svom unutarnjem djetetu užinu za kojom žudi. Osim toga, prema registriranim dijetetičarima, malo više proteina prije nego počnete jesti sijeno jedan je od ključnih sastojaka za dobar san (uz naravno imajući na umu kako bi šećer u tom receptu mogao utjecati na vaš san). Također je vrijedno napomenuti da proteinski prah, glavni sastojak ovog recepta, može utjecati na okus i dati ljepljiviju teksturu ovoj zabavnoj mješavini. Ali ako ste navikli jesti proteinske pločice, to vam neće biti previše neugodno ili drugačije.
RD dijeli neke od najboljih izbora proteinskih pločica: