Ipak, važno je imati spreman plan akcije kada vas prijateljice bombardiraju porukama u kojima zahtijevaju sastanak za užinu. (Jer, iznenađenje, vi ga ugošćujete.) Prije nego što poludite i izvadite svoj prašnjavi primjerak svoje omiljene kuharice Barefoot Contessa, pronašli smo jedan od najjednostavnijih, ali najpopularnijih recepata za proljetni doručak. one najdojmljivije pripremat ćete uvijek iznova tijekom cijele sezone: fritaju s povrćem u fritezi. Saznajte više o ovom jednostavnom receptu bez napora koji vrišti kao doručak s visokim sadržajem proteina koji je također vrlo popularan na Instagramu.
Kako napraviti fritaju bez nereda jer tko uopće želi čistiti kuhinju?
Za neke, dugačak popis sastojaka nije razlog za brigu. Međutim, za druge (bok, to sam ja), što je recept jednostavniji, to bolji. Ovaj recept za fritaju u fritezi bez napora očito spada u drugu kategoriju. U nedavnom TikTok videu @emmaclaire_nutrition, nutricionistica Emma Claire objašnjava kako napraviti ukusnu fritaju pomoću friteze. Da, tako je, vaša friteza. Ozbiljno, postoji li nešto što nespretna (ali preslatka) oprema ne može? I još je bolje; ovaj recept ne uključuje nikakvo čišćenje lonaca i tava.
@emmaclaire_nutrition FRITTATA IZ FRITEZE Uštedite i isprobajte! Super jednostavan i ukusan recept koji možete napraviti za 2 minute, stavite u fritezu dok pripremate i vratite se kuhanom doručku. Jaja su nutritivna snaga. Sadrže visokokvalitetne proteine, vitamine A, D i B2, kolin, selen, omega-3 masne kiseline i još mnogo toga! Sve je to važno za zdravlje mozga, kostiju, hormone i imunološki sustav! Uživajte 🤍✨ #airfryerrecipes #airfryerfrittata #airfryercooking #nutricionist #hormonenutritionist #nutritiontips #nutritionplan #easyrecipes #egggang #eggsandwich #eggsarehealthy #holisticnutritionist #recipeoftheweek #nutritionplan #coaching @Philips Home Appliances ♬TheNutrition original sound – Emmation
Dakle, prijeđimo na dobre stvari: kako to učiniti. Claire počinje oblaganjem unutarnje posude friteze komadom pergamentnog papira na koji pokapa otprilike žlicu maslinovog ulja. Zatim razbije šest velikih jaja izravno na papir, bez mućenja. Zatim dodaje niz malih komadića nasjeckanog svježeg povrća: crvene paprike, brokule, špinata i mladog luka. Naravno, kako bi fritaja dobila još više okusa – i za klasični #SaltBae trenutak – Claire posipa sol, papar i papriku po vrhu i dovršava jelo sa šakom naribanog sira.
Zatim zabavni dio: sjedite i opuštajte se dok se fritaja savršeno kuha u fritezi. (Aka, 15 minuta na oko 350-360°F.) Nakon što tajmer istekne, vidjet ćete da su jaja pahuljasta, povrće lijepo i mekano, a sir gnjecav i otopljen. Koristeći rubove pergamentnog papira kao polugu, Claire pažljivo prebacuje fritaju na dasku za rezanje i koristi se rezačem za pizzu da izreže fritaju na željenu količinu komada. Drugim riječima, to je savršenstvo za vrijeme doručka i uskoro će biti omiljeno među vašim prijateljima. A ako ovaj recept nije za vas, postoji mnoštvo drugih varijacija koje kruže svjetskom mrežom, poput ovog recepta za fritaju za doručak u fritezi od Recepta iz smočnice.
Koje su prednosti ovog jednostavnog recepta za fritaju?
ICYMI, mnogi ljudi ne unose dovoljno proteina za doručak. Ispostavilo se da dijetetičari preporučuju oko 30 grama proteina za prvi obrok u danu. Da to stavimo u perspektivu, jedenje dva jaja osigurava samo oko 12 grama proteina. Međutim, lako je pronaći načine za povećanje unosa proteina uz pomoć ukusnih recepata, poput ove jednostavne fritaje, naravno. Dakle, u kombinaciji s drugom visokoproteinskom hranom za doručak, poput zdjelice žitarica Magic Spoon s oko 13 grama proteina po porciji, lako je postići cilj od 30 grama proteina. limun.
Štoviše, jaja, koja su dijetetičari nazvali prirodnim multivitaminom, puna su hranjivih tvari. Naime, svaka je neophodna za proizvodnju moždanih stanica. Točnije, to uključuje proteine, željezo, cink, selen, jod, folat, vitamin A, kolin i dugolančane polinezasićene masne kiseline 1 i 3. Još niste uvjereni u dobrobiti jaja? Prema studiji koju je proveo American Journal of Clinical Nutrition, istraživanja pokazuju da su u skupini od 177 000 ljudi u 50 različitih zemalja, oni koji su jeli sedam ili više jaja tjedno imali bolje kardiovaskularno zdravlje i manje upale od onih koji su jeli manje od jedno jaje tjedno.
Ipak, jaja danas nisu jeftina i osim ako nemate vlastiti kokošinjac kod kuće, pronaći njihovu kutiju može biti izazov zbog nedavnih nestašica. Unatoč tome, postoji mnogo ukusnih zamjena za jaja koje možete koristiti kako biste ostvarili svoje snove o pravljenju fritaje.
DR dijeli prednosti konzumiranja jaja: